Bolo econômico

Bolo num prato com uma faca
Bolo econômico

Ingredientes:

2 (duas) xícaras de açúcar,

1 (uma) xícara de margarina,

2 (dois) ovos,

2 ½ duas xícaras e meia de farinha de trigo,

1 (uma) xícara de leite,

1 (uma) colher de chá de fermento,

½ (meia) colher de chá de sal

Modo de preparo:

Bata o açúcar e a margarina junte as gemas, as claras em neve e o leite e por último os ingredientes secos depois leve a mistura a uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por meia hora em fogo brando (médio). Desenforme depois de frio.

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